Offrant une vue sur la montagne, le Zahara in Carlentini propose des hébergements, un service de prêt de vélos, un jardin, un salon commun, une terrasse et un barbecue. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans l'ensemble de ses locaux.
Tous les logements comprennent une terrasse offrant une vue sur la mer, une télévision par satellite à écran plat, un coin repas, une cuisine bien équipée ainsi qu'une salle de bains privative pourvue d'une douche, d'articles de toilette gratuits et d'un sèche-cheveux. Un réfrigérateur, un four, un micro-ondes, une machine à café et une bouilloire sont également fournis.
Un petit-déjeuner continental, italien ou végétarien est servi sur place.
La région est prisée pour pratiquer le vélo et la randonnée. Un service de location de voitures est assuré sur place.
Le Zahara se trouve à 37 km de la Piazza Duomo de Catane et à 33 km du Castello Eurialo. L'aéroport le plus proche, celui de Catane-Fontanarossa, est situé à 25 km. Un service de navette aéroport peut être assuré moyennant des frais supplémentaires.